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Escalope de poulet jaune
Escalope de poulet jaune, entre 110 et 140 grammes, pour de riches possibilités gourmandes.
Conseil de la boucherie CHEZ VOUS :
Ajouter les escalopes de poulet jaune dans une poêle suffisamment chaude, sans utiliser de fourchette pendant la cuisson, afin d’obtenir une croûte bien croustillante qui préservera mieux le jus.
Origine : France (Réunion)
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