La boucherie “CHEZ VOUS” propose :
– une large gamme de viande de qualité : bœuf (Black Angus irlandaise, Aubrac, Salers, Simmental), veau, agneau de La Lozère ; volailles et porc de la production locale ;
– de la charcuterie faite maison et sans conservateur ;
– un espace traiteur : une sélection de mets prêts à manger, cuisinés au sein-même de la boucherie ;
– des desserts ;
– du pain ;
– du fromage AOP/AOC ;
– du vin ;
– un petit espace maraîcher.
Notre priorité est de vous faire découvrir ou redécouvrir des mets car le bien manger est toujours possible ! Notre engagement : une information claire, transparente, des produits de qualité, un savoir-faire, garantir une traçabilité pour une relation de confiance et votre satisfaction. La boucherie "CHEZ VOUS" est avant tout une entreprise familiale avec Fabrice à la production, Lynda à l’accueil mais également deux collaborateurs (le boucher et le vendeur). Notre objectif : Vous rendre heureux autour de votre table !
BOUCHERIE
Nous mettons un point d’honneur à sélectionner les viandes de qualité.
Vous ne savez que choisir pour un barbecue, quelle viande utiliser pour un pot-au-feu, … n’hésitez pas à nous le demander ! Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller sur la cuisson et autre question que vous vous posez. Pensez également à la réservation, il ne vous restera plus qu’à venir récupérer votre commande à la boutique !
CHARCUTERIE
Nos charcuteries sont faites maison pour la plupart et sans conservateur.
Vous trouverez des terrines, du jambon faits maison, de la charcuterie crue ou cuite. Vous avez besoin de conseils : n’hésitez pas à nous le demander !
TRAITEUR ET EPICERIE
Envie d’un bœuf bourguignon, d’un pot-au-feu ?
Notre espace traiteur vous propose des plats cuisinés au sein-même de la boucherie, prêts à manger avec accompagnements (en fonction des arrivages) : blanquette de ris de veau volaille morilles, bœuf bourguignon, pot-au-feu, rougail saucisses, …
Vous y trouverez également du vin pour agrémenter vos plats, du fromage AOP/AOC et des desserts individuels.
Venez découvrir, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir !