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Figatelli
Figatelli de l’Ile de Beauté, saucisson corse, élaboré à base de foie, de gorge et de poitrine de porc qui maturent pendant 21 jours minimum.
Conseil de la boucherie CHEZ VOUS :
A trancher finement pour une dégustation à l’apéritif ou en assiette de charcuterie, avec un bon pain de campagne grillé !
Avis
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