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Société

Bonjour et bienvenue CHEZ VOUS !

Vous recherchez des produits de qualité qui sauront satisfaire le fin gourmet en vous ? Le temps vous manque pour cuisiner ? Alors, bienvenue « CHEZ VOUS » ! La boucherie « CHEZ VOUS » a démarré en juin 2020. L’activité principale relève d’un commerce moderne de boucherie, charcuterie, traiteur. Fabrice, natif de Châtellerault avec pour ville de cœur Tours, ayant effectué le compagnonnage du Tour de France, a évolué dans la restauration en tant… Lire la suite »Bonjour et bienvenue CHEZ VOUS !

Nos offres

La boucherie « CHEZ VOUS » propose : – une large gamme de viande de qualité : bœuf (Black Angus irlandaise, Aubrac, Salers, Simmental), veau, agneau de La Lozère ; volailles et porc de la production locale ; – de la charcuterie faite maison et sans conservateur ; – un espace traiteur : une sélection de mets prêts à manger, cuisinés au sein-même de la boucherie ; – des desserts ; – du pain ; – du fromage AOP/AOC ;… Lire la suite »Nos offres

Hygiène et Traçabilité

Notre souci primordial est de garantir la sécurité alimentaire. Nous faisons un contrôle quotidien de températures et d’entretien de nos chambres froides et vitrines. Le nettoyage et la désinfection sont effectués quotidiennement. Nous mettons un point d’honneur à faire passer l’hygiène au même niveau que la sélection et la préparation de nos viandes et plats. En ce sens et pour vous garantir des produits de qualité, nous faisons appel à… Lire la suite »Hygiène et Traçabilité

Qui sommes-nous ?

La boucherie CHEZ VOUS a été créée en juin 2020. L’activité principale relève d’un commerce moderne de boucherie, charcuterie, traiteur. Fabrice, natif de Châtellerault avec pour ville de cœur Tours, ayant effectué le compagnonnage du Tour de France, a évolué dans la restauration en tant que commis de cuisine puis chef de partie tournant dans des établissements de renom tels que l’HÔTEL MARTINEZ, le restaurant JEAN-LOUIS DUMONET-BARDET, LES POÊLONS. Son parcours se terminera… Lire la suite »Qui sommes-nous ?